به گزارش پایگاه خبری ” چرخ اقتصاد” درحالحاضر هر کیلو سردست گوسفندی بیش از ۵۰۰هزار تومان. هر کیلو ماهیچه گوسفندی بیش از ۷۰۰هزار تومان و هر کیلو شقه گوسفندی نیز حدود ۵۰۰هزار تومان قیمت دارد. که البته این قیمتها براساس نوع و کیفیت گوشت متفاوت است. قیمت گوشت گوساله نیز دست کمی از گوشت گوسفندی ندارد. بهطوری که هر کیلو سردست یا ماهیچه گوساله حدود ۶۰۰هزار تومان قیمت دارد.
کاهش تولید دام در کشور و حذف دامهای مولد در کشور، مهمترین دلیل این گرانی عنوان میشود. موضوعی که دولت را وادار کرده است. تا برای تنظیم بازار به واردات گوشت گرم روی بیاورد و بازار را تا حدودی سامان بدهد. بهنظر میرسد که این راهکار همچنان اجراییترین راهکار برای تنظیم بازار گوشت است و همچنان ادامه خواهد داشت.
بهگفته مسئولان، روزانه ۲۰۰تن گوشت گرم وارداتی به بازار عرضه میشود. از ۸کشور در حال واردات است. همچنین گفته میشود که واردات گوشت قرمز گرم افزایش خواهد یافت و به ۳۰۰تن خواهد رسید.
